Consuay: Marktführer in Sachen Zwiebeln.

Cebollas Consuay S.L. wurde im Januar 2003, als Ableger der Gründerfirma Consuay S.A., welche seit 1960 existiert, gegründet. Wir sind ein Familienunternehmen mit grosser Tradition und Erfahrung im Agrar und Ernährungssektor. Zur Zeit befinden wir uns in der dritten Generation, die sich mit dem Anbau, der Produktion und der Vermarktung der Zwiebeln, für den Nationalen sowie für den Internationelen Markt beschäftigt. Darunter zählen grosse Einkaufsketten unter den Grosskunden des nationalen Markts.

Seit Firmengründung vergrössern wir uns ständig und zählen derzeit eine Verarbeitungs- und Verpackungshalle in La Pobla de Vallbona (Valencia) mit 10.000 m2, eine Lagerhalle in Albacete mit 20.000 m2 und eine weitere Verarbeitungs- und Verpackungshalle in Lora del Rio (Sevilla) mit 4.000 m2.

Technologie

Unsere Produktion wird unter dem GLOBALGAB Protokoll hergestellt, unter Durchführung guter landwirtschaftlicher Praktiken, um somit die Qualität und die gesunde Verträglichkeit zu garantieren, zumal eine Kontrolle vom Samen bis hin zum Endprodukt für den Verbraucher, statt findet.

Wir produzieren in Andalusien, Valencia und in Albacete, dabei gehören die ersten beiden Gebiete zum kurzen bis mittleren Arbeitszyklus und die dritte Zone zum langen Zyklus. Wir verfügen über ein grosses Sortiment an Zwiebelarten wie z.B, rote Zwiebeln, weisse Zwiebeln, Figueres Zwiebeln, Lauchzwieblen und viele andere.

Cebollas Consuay produziert mehr als 80% der vermarkteten Zwiebeln selbst.

60% des Absatzes macht der nationale Markt aus, dazu zählen Grosskunden sowie Supermärkte. Während die restlichen 40% in den folgenden Ländern erwirtschaftet wird: England, Deutschland, Schweden, Portugal, Holland, Frankreich und Belgien.

In unserer Produktionsanlage La Pobla de Vallbona (Valencia) verfügen wir über Kühllagerhallen zur Konservierung und Aufbewarung der Zwiebeln mit über 2.000 t Kapazität und weitere 8.000 t zur Raumtemperaturlagerung. Die Lagermöglichkeiten bei unserem Standort Albacete betragen 10.000 t und weitere 2.500 t unter gekühlten Bedingungen. In Lora del Rio (Sevilla), können wir bis zu 7.000 t Zwiebeln gekühlt lagern.