Oignon tendre

Oignon blanc qui se récolte en phase de développement, bulbe de forme sphérique et doux.
Disponible toute l’année. Oignon très frais, idéal pour les salades.

Oignon tendre

Plateaux

Consuay oignon tendre plateaux

Poids: 300 gr.

Sachet

Consuay oignon blanc sachet

Poids: Variable

Botte

Consuay Oignon Tendre Botte

Poids: Variable

Caisse

Poids: Variable

Suggestion de recette

Brochette de boqueron (anchois) en vinaigre, oignon et olive.

Pour la brochette:
- Olives « manzanilla » dénoyautées, oignon frais et boquerones en vinaigre

Préparation et présentation:
Présenter les brochettes froides, mettant en premier une rondelle d’oignon, puis un filet de boqueron plié en 2, et terminer avec une olive verte dénoyautée. Servir en plateau pour l’apéritif.