FIGUERES-ZWIEBEL
Weiße Zwiebel mit violetten Schattierungen und einer abgeflachten Form. Sie wird im August geerntet. Diese Zwiebel sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch gut. Daher ist sie ideal als Dekoration geeignet. Zudem kann diese Zwiebel kalt oder gekocht verzehrt werden.
Wussten Sie schon…?
Wenn Sie an Akne oder Hautinfektionen leiden, können Sie diese Zwiebelcreme zubereiten, die Ihnen dank ihrer entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften und Ihres Glycolsäuregehaltes helfen wird: Kochen Sie die Milch und gießen Sie sie über eine dicke Scheibe Weißbrot. Reiben Sie eine Zwiebel auf das Brot. Anschließend mischen Sie alle Zutaten gut, bis sich eine Paste bildet. Reinigen Sie den infizierten Bereich und tragen Sie die Paste auf. Lassen Sie die Paste ca. zwei Stunden einwirken, damit Sie die Infektion heilen können. Anschließend waschen Sie die Paste mit viel Wasser ab.