OIGNON DE FIGUERES
Oignon blanc avec des tons violets et une forme aplatie. Il est récolté au mois d’août. Bon aspect et bon goût, pour décorer et à consommer frais ou cuit.
Saviez-vous que…?
Si vous avez des infections de la peau ou de l’acné, vous pouvez préparer cette crème à l’oignon qui aidera à les traiter grâce à sa teneur élevée en anti-inflammatoire, antibactérien et en acide glycolique: faites bouillir le lait et versez-le sur une épaisse tranche de pain blanc.
Râpez un oignon sur le pain. Mélangez-les bien jusqu’à ce qu’ils forment une pâte. Nettoyez la zone infectée et appliquez la pâte. Laissez agir environ deux heures pour que vous puissiez éliminer l’infection. Puis lavez à grande eau.