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Cebolla dulce recetasCebolla RojaVerano

Brocheta vegetal

By 28 junio, 2020diciembre 15th, 2020No Comments
Brocheta vegetal una receta fácil para verano
Brocheta vegetal una receta fácil para verano

Brocheta vegetal.

Tipo de cebolla: Roja

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  1. Lava y trocea las verduras, lo ideal es que los trozos sean más o menos del mismo tamaño para que se hagan todas las verduras por igual.
  2. Insertar las verduras en la brocheta intercalando colores.
  3. Dar el punto de sal y pimienta deseado. Dorar las brochetas, alrededor de 10 minutos por cada lado (es orientativo).

Sí las vas a hacer a la brasa humedecemos los palitos de brocheta de bambú para que no se quemen.

Las puedes hacer con cualquier hortaliza que tengas en la nevera

Ingredientes

  • Cebolla roja.
  • Pimiento rojo.
  • Pimiento verde.
  • Pimiento amarillo.
  • Calabacín.
  • Berenjena.
  • Champiñón.
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