Brocheta vegetal.
Tipo de cebolla: Roja
brocheta vegetal, cebolla dulce, cebollas dulces, cebolla dulce productores
- Lava y trocea las verduras, lo ideal es que los trozos sean más o menos del mismo tamaño para que se hagan todas las verduras por igual.
- Insertar las verduras en la brocheta intercalando colores.
- Dar el punto de sal y pimienta deseado. Dorar las brochetas, alrededor de 10 minutos por cada lado (es orientativo).
Sí las vas a hacer a la brasa humedecemos los palitos de brocheta de bambú para que no se quemen.
Las puedes hacer con cualquier hortaliza que tengas en la nevera
Ingredientes
- Cebolla roja.
- Pimiento rojo.
- Pimiento verde.
- Pimiento amarillo.
- Calabacín.
- Berenjena.
- Champiñón.
