
Ensalada de cebolla dulce con naranja, rábanos y avellanas
Tipo de cebolla: dulce
- Cortamos la cebolla dulce en juliana.
- Pelamos las naranjas incluyendo la piel blanca. Las partimos en gajos o en rodajas.
- Lavamos los rábanos y los partimos en láminas.
- En una fuente ponemos la cebolla junto con las naranjas y los rábanos.
- Agregamos las avellanas troceadas y un poco de hinojo.
- Aliñamos con aceite de oliva virgen y sal al gusto..
Ingredientes
- 2 naranjas
- 1 cebolla dulce
- 5 rábanos
- Avellanas
- Aceite de oliva virgen extra
- Hinojo
- Sal