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Ensalada de pasta con cebolla dulce, tomate y aguacate

By 27 mayo, 2022No Comments
Ensalada de pasta con cebolla dulce, tomate y aguacate
Ensalada de pasta con cebolla dulce, tomate y aguacate

Ensalada de pasta con cebolla dulce, tomate y aguacate

Tipo de cebolla: dulce

  1. En una cazuela con agua hirviendo con sal, cocinamos los tornillos de 10 a 13 minutos, según nos guste el punto de la pasta. Los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
  2. En una fuente juntamos los tornillos con la cebolla, el tomate, el aguacate, el atún desmenuzado y el queso. Añadimos sal y aceite, mezclamos bien. Dejamos en la nevera hasta el momento de servir.

Ingredientes

  • 160 -200 gr de pasta
  • 1/2 cebolla dulce pequeña partida en juliana
  • 1-2 tomates partidos en dados
  • 1 aguacate partido en dados
  • 1 lata de atún en aceite de oliva
  • 150 g de queso de Burgos en cubos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Receta en PDF