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Ensalada griega

By 5 septiembre, 2020 No Comments
Ensalada griega de Garbanzos, queso Feta, cebolla dulce o morada, tomate y pepino.
Ensalada griega de Garbanzos, queso Feta, cebolla dulce o morada, tomate y pepino.

Ensalada griega de garbanzos, queso Feta.

Tipo de cebolla: roja

  1. Lavamos los garbanzos, escurrimos y las ponemos en la ensaladera. Lavamos y secamos las verduras.
  2. Cortamos: el pepino, el tomate, la cebolla en juliana. Desmigamos el queso Feta.
  3. Lo ponemos todo junto con los garbanzos en la ensaladera.
  4. Aliñamos con limón, aceite y sal. Añadimos el sésamo y mezclamos todo bien.

Ingredientes

  • Garbanzos
  • Queso Feta
  • Tomate
  • Cebolla roja o dulce
  • Pepino
  • Perejil
  • Limón
  • Sésamo tostado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
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