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Tabuleh. Ensalada de cous-cous

By 17 julio, 2019 No Comments

Tabulé. Ensalada de cous-cous

Tipo de cebolla: Dulce

  1. Preparar el cous-cous siguiendo las indicaciones del fabricante (o del envase)
  2. Partir en cuadrados pequeños la cebolla ,el tomate, el pepino, el pimiento rojo y el verde, partir las aceitunas.
  3. En un bol, ponemos el cous-cuos con todas los ingredientes troceados. Si quiere un plato fresco métalo un rato en la nevera, según el gusto de cada uno. Aderezar, mezclar y servir

Ingredientes

  • 250 gr de cous-cous
  • 1 cebolla dulce
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • aceitunas negras sin hueso