
Tabulé. Ensalada de cous-cous
Tipo de cebolla: Dulce
- Preparar el cous-cous siguiendo las indicaciones del fabricante (o del envase)
- Partir en cuadrados pequeños la cebolla ,el tomate, el pepino, el pimiento rojo y el verde, partir las aceitunas.
- En un bol, ponemos el cous-cuos con todas los ingredientes troceados. Si quiere un plato fresco métalo un rato en la nevera, según el gusto de cada uno. Aderezar, mezclar y servir
Ingredientes
- 250 gr de cous-cous
- 1 cebolla dulce
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- aceitunas negras sin hueso